안녕하세요. 오늘은 백종원 파래무침 만들기에 대해서 이야기 할께요!!! 요즘 환절기라 감기 많이 걸리시 잖아요!! 파래가 몸에 좋다고 하니깐 파래무침 한번 만들어서 먹어 보아요. 일단 파래에 대해서 알아보도록 할까요? 파래의 요오드라는 성분이 몸 속 혈액을 맑게 해주고, 인체에 축척되는 노폐물들을 몸 밖으로 배출을 하는 것을 돕는 좋은 효능을 가지고 있다고 하네요. 비타민A, 비타민B, 비타민C등 많은 비타민을 두루 갖추고 있는 파래는 또한, 철분의 흡수율을 높여 빈혈예방에 효과가 있고 피로회복과 함께 지친피부를 회복하고 윤끼있게 가꾸어 줍니다. 파래는 칼륨과 칼슘을 함유하고 있어서 성장기 어린이와 산모들에게도 좋으며 특히 노인과 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 탁월한 효능을 보입니다. 이제 백종원 파래..
1/요리
2017. 11. 9. 01:51
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